用料
黃油 ： 145克
雞蛋 ： 4-5個
細砂糖 ： 140克
鹽 ： 3克
牛奶 ： 40克
低筋面粉 ： 270克
泡打粉 ： 6克
拌一拌就好的簡單馬芬蛋糕的做法
黃油隔水融化。
雞蛋加糖和鹽攪拌至無顆粒。
攪拌均勻的雞蛋液加入黃油液中，攪拌至油和液體融合。
加入牛奶攪拌均勻。
加入低筋面粉和泡打粉，用翻拌的手法攪拌。
翻拌至無粉狀態就行。
倒入紙杯模具中，7分滿，撒上芝麻。
烤箱中160預熱，進烤箱160度烤30分鐘。
烤15分鐘的時候就能看到發起來了。
30分鐘到，出鍋。
超級松軟。
好吃~
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